24 novembre 2016
Ecomuseo Molisano della Transumanza

Ecomuseo Molisano della Transumanza. Perché “La Ricchezza Odora Ancora di Pecora”.

‘Cammini di uomini e animali’, verso l’Ecomuseo della Pastorizia, è solo l’ultima delle suggestive etichette affibbiate al fenomeno della transumanza. Suggestiva perché riassume il rapporto simbiotico […]
6 ottobre 2016
Transumanza

Quando la transumanza va in letargo: mucche libere e formaggi da favola.

Sapevate che i mesi di settembre e ottobre sono una vera pacchia per le mucche della transumanza? Sono totalmente libere, godono di quasi un ettaro di […]