25 gennaio 2017
Le Cicerchie

Le Cicerchie: un legume antico, dimenticato e sottovalutato. Ma è salutare o tossico?

Un legume antico, la cicerchia, ma negli ultimi 100 anni ha rischiato di sparire dalle nostre tavole. Bisogna ringraziare alcuni contadini delle Marche e varie Associazioni […]